在线制作蜂蜜包的两种方法
方法一:传统烘焙蜂蜜包
混合原料:
高粉:200克
鸡蛋液:20克
蜂蜜:30克
盐:2克
酵母:2克
牛奶:110克
黄油:20克
将上述原料混合,慢慢加水揉成光滑面团。
发酵:
揉至面团出筋膜后,进行基础发酵,直至体积膨胀至原来的2.5倍。
分剂子与成型:
将发酵好的面团分成四份,揉圆松弛15分钟。擀成椭圆形,底边压薄后卷成橄榄形,排入烤盘。进行最后发酵至2倍大。
刷蜂蜜水:
在面团表面刷上1:1比例的蜂蜜水。
烘烤:
预热烤箱至160度,烤制20分钟左右,至表皮金黄。
刷蜂蜜:
出炉后,再刷一次混合加糖水的蜂蜜,增加风味。
方法二:蜂蜜饲料包制作
收集蜂蜜:
通过砍伐苹果树(需高等级斧头)并耐心收集蜂蜜,5个蜂蜜可合成一个蜂蜜包。
制作饲料:
蜂蜜包可用来制作宠物饲料,如蓝熊大。
选择适合自己的方法
两种方法都能制作出美味的蜂蜜包,你可以根据自己的需求和条件选择合适的方法。
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