创造与魔法中的蛋挞做法如下:
材料准备
蛋挞皮9个
鸡蛋3个
牛奶1盒
白糖1大勺
淡奶油适量
炼乳(可选)

制作蛋挞液
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入碗中搅拌均匀。
加入1大勺白糖和1盒牛奶,搅拌均匀,形成蛋挞液。
如果喜欢更丰富的口感,可以加入适量淡奶油和炼乳。
过滤蛋挞液
将搅拌好的蛋挞液过滤,以去除蛋液中的气泡,使蛋挞口感更加细腻。
准备蛋挞皮
将蛋挞皮提前解冻,并码放在烤盘中。
每个蛋挞皮倒入8分满的蛋挞液,可以根据个人喜好添加适量的松子、葡萄干等。
创造与魔法中的蛋挞做法如下:
蛋挞皮9个
鸡蛋3个
牛奶1盒
白糖1大勺
淡奶油适量
炼乳(可选)
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入碗中搅拌均匀。
加入1大勺白糖和1盒牛奶,搅拌均匀,形成蛋挞液。
如果喜欢更丰富的口感,可以加入适量淡奶油和炼乳。
将搅拌好的蛋挞液过滤,以去除蛋液中的气泡,使蛋挞口感更加细腻。
将蛋挞皮提前解冻,并码放在烤盘中。
每个蛋挞皮倒入8分满的蛋挞液,可以根据个人喜好添加适量的松子、葡萄干等。
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